Будова дерева.

Надземна частина будови дерева.

Кожна плодова рослина складається з верхньої( надземної) та нижньої( кореневої або підземної частини . Граничний горизонт, лінія розділяє ці дві сфери кореневою шийкою. На кореневу шийку орієнтуються під час посадки саджанців дерев, контролюють глибину посадки. Верхня частина дерева складається з: основного ствола, великих і маленьких гілок, які несуть на собі листя,бруньки, квітки і багато плодів.

Будова плодового дерева.

Строение дерева

А - надземна частина:
1 - стовбур;
2 - коренева шийка;
3 - штамб;
4 - центральний провідник;
5 - гілку продовження;
6 - скелетні гілки першого порядку;
7 - гілки другого порядку;
8 - гілки третього порядку;
9 - обростають гілки;

Б коренева система:
1 - стрижневий корінь;
2 - скелетні коріння;
3 - полускілетні коріння;
4 - горизонтальні коріння;
5 - вертикальні коріння;
6 - обростаючі коріння (мочки)

Стовбур дерева - основна центральна частина плодової рослини від початку кореневої шийки і до самого верху.
Штамб - нижня область стовбура дерева, без гілок і відгалужень.
Центральний провідник дерева - частина стовбура, на якому знаходяться гілки винятково першого порядку; це великі гілки, з них ростуть гілки другого порядку, потім - третього і т. д. Великі гілки дерев відносяться до гілок першого порядку вони є складовими скелетної основи дерева, основними сучами, гілки які ми вважаємо другого порядку - полускелетними, дрібні гілки - обростаючими.
Крона - включає ствол, основні скелетні, додаткові полускелетні і безліч обрастаючих гілок. Останні бувають ростові і плодоносні.
Ростові (вегетативні) гілки - однорічні утворення різних типів, звані пагонами (весняні, жирові, потовщення,заміщення, конкуренти).
Весняні пагони - облиствені стебла, що утворилися в поточному вегетативному періоді та складають річний приріст гілок. В пазухах листя закладаються бруньки. Пагони, які ростуть з вершинної бруньки, іменуються пагонами продовження.
Жирові пагони (вовчки) - беруть свій початок у сплячих бруньках , на гілках багаторічної деревини дерева, у разі зламування гілок або при діях сильного обрізання.
Пагони заміщення - розвиваються із змішаних типів бруньок у дерев, що належать до насінневих порід.
Пагони потовщення - знаходяться на штамбі.
Конкуренти - виростають з бруньок, суміжних з пагонами продовження, розташовані на близькій до нього відстані, відрізняються гострими кутом відходження.
Порослеві пагони - формуються на додаткових бруньках коренів.
Дерево (генеративні) гілки - різного віку утворення. Зерняткові породи дерев мають у структурі рослини плодові прутики обов'язкові складові гілчної системи дерева, копейця і кольчатки вони бувають (прості та складні)- елементи дерева.
Плодові прутики - однгорічні без розгалуження гілки розміром 15 см і більше, на кінцівках яких генеративні бруньки.
Копейця - невеликі однорічні без розгалуження гілки розміром 3-12 см, що закінчуються часто брунькою створення або колючкою.
Кольчатки прості - дрібні без відгалуження плодові гілки розміром 0,5-3 см.
Кольчатки складні - плодові розгалуження на копейцях і простих кільчатках, мають кілька плодових гілочок. У кісточкових порід плідними утвореннями є букетні і змішані гілки, а також шпорці. На букетних квіточках розташовані у вигляді букета генеративні бруньки, по центру є вегетативна брунька.
Змішані гілки дерева - однорічні прирости, що складаються з генеративних і вегетативних бічних бруньок.
Шпорці - це гілки до 10 см, на яких розміщені генеративні бруньки. Їх багато на абрикосах, сливах, терні.
Листя дерев - найголовніша частина плодових рослин, від того, як вони вбирають сонячну енергію залежить продуктивність дерева і якість плодів.
Бруньки - зачатки майбутніх вегетативних і генеративних утворень, які перебувають у зародковому стані.

У плодових дерев різні види бруньок : вегетативні (ростові), генеративні (квіткові) і змішані (вегетативно-генеративні). За місцем утворення розрізняються пазушні і придаткові бруньки, по розташуванню - верхівкові і бічні, з часу пробудження - нормальні, що проростають навесні наступного року, скоростиглі - в рік їх формування, сплячі - непроросші і здатні до проростання протягом тривалого часу.

Квітки у плодових рослин бувають двостатеві з тичинками маточками (зерняткові, кісточкові); одностатеві - з товкачем або тільки з тичинками (орехоплідні). Якщо на одній рослині розташовані окремо пестичні і тичинкові квітки, то їх називають однодомними (волоський горіх), якщо ж на різних - двудомними (обліпиха).
Двостатеві квітки на плодових деревах запилюються за допомогою комахами, різностатеві (горіх) - вітром і частково комахами. Плоди плодових і ягідних рослин ділять на яблуко, кісткові, ягоди й горіхи.

Яблуко - м'якоть, що утворюється з двошарового околоплідника.
Кістянка - плід, в ньому придатною до їжі частино є соковиті стінки вирослої зав'язі.
Ягода - соковитий околоплідник. Горіх-плід з міцною сухою оболонкою і їстівним насінням.

Підземна частина будова дерева.


Строение дерева

А - надземна частина:
1 - стовбур;
2 - коренева шийка;
3 - штамб;
4 - центральний провідник;
5 - гілку продовження;
6 - скелетні гілки першого порядку;
7 - гілки другого порядку;
8 - гілки третього порядку;
9 - обростають гілки;

Б коренева система:
1 - стрижневий корінь;
2 - скелетні коріння;
3 - полускілетні коріння;
4 - горизонтальні коріння;
5 - вертикальні коріння;
6 - обростаючі коріння (мочки)

Підземна частина дерева - це коренева система з усіма її розгалуженнями. Складається з головного кореня (стрижневого), скелетних видів коріння, полускелетних і обрастаючих коренів.
Обростаюче коріння - сильно розгалужуються і закінчуються дрібними корінцями до 3 мм товщини і довжиною до кількох сантиметрів,вони називають корневими мочками.
Коріння проникаюче - в глибину грунту (до 6-8 м), називають вертикальними; частина товстих коренів, зростаючих горизонтально і з деякими відхиленнями,- горизонтальними. Функції виконання, морфологічна і анатомічна будова коренів розподіляє їх на окремі класи коренів :провідні,ростові коріння, перехідні,що поглинають .
Коріння ростові (осьові) - білого забарвлення, короткі , стрімко ростуть, мають бічні корінці, виконують функції усмоктування вологи і поживних речовин з грунту.
Поглинаючі коріння - (комахи, активні) обростаюче коріння білого кольору, крихкі, прозорі, розмір 0,1-4 мм і товщина 0,3-3 мм, швидко відмирають і оновлюються. Це коріння - найчисленнішої групи кореневої системи. Головна їхня робота - вбирання і висмоктування з грунту необхідну кількість води , і так само біологічних мінеральних речовин , переробка їх у активні органічні сполуки.
Перехідні коріння - це в минулому ростові або поглинаючі коріння, вони змінили колір на сіро-світлі або коричневі.
Проводящі коріння - продовження ростових і перехідних коренів. Основне їх завдання - утримання дерев в грунті, перегонка води і віддача поживних речовин у верхню(надземну область дерева) від коренів і зворотна функція поглинання продуктів процесу фотосинтезу . Служать вмістилищем поживних речовин. У них відбувається синтез ряду сполук.
Плодова рослина - складний рослинний організм. Надземна і підземна частини в життєдіяльності рослини виконують різні спеціальні функції і знаходяться між собою в нерозривному зв’язку. Якщо зробити поперечний розріз стовбура, то можна розрізнити такі частини: у центрі - серцевина, навколо неї - деревина, а по краях - кора.
Серцевина дерева - центральна внутрішня частина будівлі стебла з пухкої тканиною.
Деревина коріння - штамба, стовбура і всієї крони є основною опорою рослини. У деревині (периферійної частини) є сосудисто-провідна система, за якої вода разом з поживними речовинами переміщуються від коренів до листя,потім вони скупчуються з вуглекислим газом повітря під впливом сонця переробляються в пластичні речовини (продукти фотосинтезу).
Кора покриває всі частини дерева і захищає надземну частину рослини від коливань температури, великого випаровування, пошкоджень шкідниками і хворобами.Під корою знаходиться тонкий шар шкірки, за якої розміщені тканини лубу.
Луб складається з основної тканини, луб'яних волокон і ситовидных трубочок, за яким продукти фотосинтезу рухаються від листя вниз, до коренів і до всіх частин рослини.

Між лубом і деревиною розташовується тонкий, важко роздивитися неозброєним оком шар, званий камбієм. В період вегетації він утворює нові клітини деревини і лубу. Камбій необхідно розрізняти при щеплення і перепрививках, коли правильне з'єднання камбію прививаемої підщепи і щепи сприяє успішній адаптації прививаемих компонентів.

русский Садівництво украинский