Substanzen in Pflanzen.

Alkaloide, bitter Glykoside, Aglykone.

Alkaloide in Pflanzen.

алкалоиды в травах

Alkaloide - sind in Pflanzen als Folge der biologischen Stoffwechsel sind das Produkt der Proteinverdauung synthetisiert. Sie gehören zu den giftigen komplexen Stickstoffverbindungen der alkalischen Reaktion. Sie sind löslich im Zellsaft der Pflanzen - die Salze von organischen Säuren. In seiner reinen Form - es ist vor allem Feststoffe , in der Regel farblos, nur wenige von ihnen Flüssigkeit. In den Verbindungen mit leicht in Wasser auflösen Säuren, aber arm an Alkohol, ist es in Chloroform nicht löslich.

Das Gleiche gilt für seine biologische Struktur Alkaloid können in Gruppen von Arten von Pflanzen zu verschiedenen Familien gehören.   Ein Beispiel dafür ist das Alkaloid Berberin in der Berberitze ist üblich, adonis Frühling und celandine üblich.

Die meisten Fluggesellschaften Alkaloide sind Vertreter der Familie Mohn, Ranunculaceae, Solanaceae und Leguminosen.   Einige Pflanzen können viel von ihnen sein, wie zum Beispiel: Saft Milch von den Spitzen des Schlafmohns (Köpfe) - 26, in der normalen celandine - 14.     Die Kaffeebohnen enthalten - Koffein, wie es in den chinesischen Tee eher in den Blättern, in der medizinischen Belladonna vorhanden ist - Atropin,   Morphin - Schlafmohn Spitzen (Köpfe) in den Blättern von Tabak - Nikotin.

Bittere Pflanzen.

горечи и гликозиды

Verbitterung - diese stickstofffreie Substanzen, sehr bitter,   die stark auf die Geschmacksnerven reizen und einen Multiplikatoreffekt auf die Magen-und Darmdrüsen damit die Erhöhung ihrer Aktivität, Ton organizm.Oni produzieren in Birkenblättern und Ringelblume Arznei Körbe (Kalenda) enthalten in shishkoyagody Wacholder (Bitterkeit yuniperin), die Wurzeln des Alant (gelenin), enzian.

Anlage Glykoside.

Glykoside (Flavonoide - Flavone, Flavonone, Isoflavone, Xanthone, Anthocyane Pigmente, spazmologichnye furokumarinov,   antrahinovi, Methylen, Digitalis, phenolische Glykoside, Arbutin, Salicin, primulaverin) - ein komplexes nichtflüchtigen Feststoffen , bitterer Geschmack, enthält verschiedene Zucker (hauptsächlich Glucose) - Glucone, durch ein Sauerstoffatom , Schwefel oder Stickstoff und anderen organischen Substanzen, Aglycons gebunden.

Aglykone von Herzglykosiden.

Агликоны в растениях

Aglykone kann sein, Aldehyde, Phenole, Alkohole, Alkaloide (Glycoalkaloiden), Terpene, organische Säuren.

Als ein Teil von vielen Glykoside sind in Kohlenstoff-Elemente, Sauerstoff, Wasserstoff und manchmal Schwefel (Thioglycosiden in Meerrettich, Rettich, Senf) und ein kleiner Teil von Blausäure , die sehr giftig (sambuningrin-in Farben, Amygdalin in Samen, Pflaume,   Schwarzer Holunder in den Früchten,). Im Zellsaft verschiedener Pflanzenteile enthalten ein Glykosid.

Wenn sie Wärme ausgesetzt werden, Enzyme oder hydrolytische Wirkung von Säure werden in Zucker zerlegt und Aglykone, welche Pflanzen wie sehen eine dreischaligen , Faulbaum , Bitter Pfeffer, Maiglöckchen Ebene, oder im Mai Aloe, Lakritze, Löwenzahn , Kalk, Bärentraube , Adonis Frühling, Viburnum, und viele andere verdanken ihre Heilkraft . Es fördert die Aktion und beschleunigt seine Präsenz Zucker. Heilkräuter.

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